منتدى المحبة

البازيلا على الطريقة السورية 613623

عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا البازيلا على الطريقة السورية 829894
ادارة المنتدي البازيلا على الطريقة السورية 103798

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

منتدى المحبة

البازيلا على الطريقة السورية 613623

عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا البازيلا على الطريقة السورية 829894
ادارة المنتدي البازيلا على الطريقة السورية 103798

منتدى المحبة

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
منتدى المحبة

تاشيرة دخول الي الروشنة







2 مشترك

    البازيلا على الطريقة السورية

    avatar
    Um Samy
    Admin
    Admin


    مزاجالبازيلا على الطريقة السورية Up66f6b0d32f
    انثى
    عدد المساهمات : 545
    تاريخ التسجيل : 07/04/2009

    البازيلا على الطريقة السورية Empty البازيلا على الطريقة السورية

    مُساهمة من طرف Um Samy الأحد 12 أبريل - 17:50:49

    البازيلا على الطريقة السورية 9494


    المكوّنات

    * 4 أكواب أو 1 لتر من الماء
    * 400 غ من موزات لحم الغنم٬ مقطّعة إلى مكعّبات
    * 1 حبة صغيرة الحجم أو 100 غ من البصل٬ مُقطّعة إلى مكعّبات صغيرة
    * 2 مكعبات من مرقة ماجي بنكهة لحم الخروف
    * ½ ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة
    * 2 حبات كبيرة الحجم أو 300 غ من الجزر٬ مُقطّعتان إلى مربّعات
    * 2½ ملاعق طعام من معجون الطماطم
    * 750 غ من البازيلا المثلّجة٬ مذوّبة


    طريقة التحضير

    توضع مكعّبات لحم الغنم والماء في قدر كبير. يُغلى المزيج وتُزال الرغوة عن السطح عند ظهورها.

    يُضاف البصل ومكعّبا مرقة ماجي بنكهة لحم الخروف. يُتبّل المزيج بالتوابل ويُترك على نار خفيفة لمدّة ساعة أو حتى ينضج اللحم.

    يُضاف
    الجزر، ومعجون الطماطم، والبازيلا. يُضاف المزيد من الماء عند الضرورة
    وتُترك المكوّنات على نارٍ خفيفة لمدة تتراوح بين 10 و15 دقيقة أو حتى
    ينضج الجزر والبازيلا.
    hamada salah
    hamada salah
    Admin
    Admin


    مزاجالبازيلا على الطريقة السورية Up7a97121f50
    ذكر
    عدد المساهمات : 1405
    تاريخ التسجيل : 03/04/2009

    البازيلا على الطريقة السورية Empty رد: البازيلا على الطريقة السورية

    مُساهمة من طرف hamada salah الإثنين 13 أبريل - 13:33:48

    100000000000 شكر مانتحرمش من مواضيعك تسلم ايدك

      الوقت/التاريخ الآن هو الأحد 19 مايو - 9:46:47