من طرف 
المقادير: | 4 شرائح توست دلتا 4 شرائح جبن موزريلا ملح، فلفل أسود(حسب الرغبة) بيضة واحدة 2 ملعقة كبيرة حليب سائل زيت نباتي للقلي | |
| خطوات الوصفة: | - تصف شرائح الموزريلا على شريحة توست دلتا بعد ازالة حوافها وتتبل بالملح والفلفل الأسود ثم تغطى شريحة توست دلتا أخرى. - يخفق البيض مع الحليب ثم يتبل بالملح والفلفل الأسود ويوضع في إناء مسطح. - يغمس توست دلتا في خليط البيض والحليب ويقلب على الوجه الآخر ثم يترك في طبق آخر لمدة دقيقة. - يقلي توست دلتا في الزيت ويقلب على الوجه الآخر حتى يتحمر ثم ينشف على ورق نشاف. وبالهناء والعافية. |
